酒精肝是通常我们说的酒精对肝细胞的损伤，如果酒精达到严重的程度就会引发肝脏的病理性变化。酒精肝疾病的出现和两个方面的原因是密不可分的，首先是与饮酒量和饮酒时间的长短有关。其次这和我们身体内每个人对酒精的肝细胞毒性敏感性是有很大关系的。 当一杯杯美酒下肚，一支支香烟点燃。当一个个不眠之夜的煎熬、一顿顿午夜之餐的享受。酒醉登门时的你已徘徊在酒精肝的门外。或者这时的人们早已在门内。统计显示，百分之六十的嗜酒者患有脂肪肝。百分之三十的酒精性脂肪肝可演变为肝纤维化。因此，酒精肝这个疾病的产生是有着明显不同的，很多人有可能在相当长的一段时间里是没有什么反应及症状的。而有些人在初期就可能会有腹胀、乏力、肝区不适、厌食、黄疸、面色灰暗、浮肿、蜘蛛痣等症状。很多时候只有通过临床的检查才能够发现疾病，那时候发现的疾病一般已经发展到了酒精肝炎的程度，所以发现疾病后我们要进行有效的干预或调理，不然很有可能会导致发展为肝硬化甚至肝癌。